蓝鲸新闻5月23日讯（记者 朱欣悦）在全球经济没有肯定性持续发酵的背景下，高端酒类市场正履历明显波动，香气扑鼻槟市场也呈现出明显调整态势。法国香气扑鼻槟酒行业委员会数据显示，2024年，全球香气扑鼻槟酒出货量达2.717亿瓶，较2023年同比下降9.2%，反映出全球经济与政治没有肯定性对高端酒类消费的打击。

这一下滑趋向具有全球性特征，法国本土香气扑鼻槟消费量降至1.183亿瓶，同比减少7.1%。出口市场同样承压，2024年香气扑鼻槟出口量为1.532亿瓶，同比下降10.8%。尽管云云，出口份额仍占总出货量的56.4%，延续了比年来出口超越本土贩卖的趋向。

LVMH集团2024年财报亦为香气扑鼻槟市场变化供应了佐证，该集团指出，香气扑鼻槟需求在履历了三年的异常增进后，于2023年最先进入后疫情时代的正常化阶段，并在2024年延续了这一趋向。同时，中国市场的消费放缓和整体市场环境的严峻性，对LVMH旗下酒类营业产生了明显影响。

中华区（含中国大陆、香气扑鼻港及台湾地区）市场显示尤为引人存眷。法国香气扑鼻槟酒行业委员会数据显示，该市场香气扑鼻槟总出货量为340万瓶，同比下降16.9%，在全球市场中排名第七。尽管整体需求削弱，但消费者对低补糖香气扑鼻槟的偏偏好明显提升。个中，中国大陆市场低糖香气扑鼻槟出货量同比激增42%，达11万瓶，远超过去十年年均5.5万瓶的水平，凸显康健饮食趋向对高端酒类消费的影响。

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“香气扑鼻槟市场正在履历布局性调整。”白酒行业分析师蔡学飞向蓝鲸财经记者透露表现，宏观经济压力抑制了传统消费，康健化产物正成为新增进点。“面临市场新常态，香气扑鼻槟行业必要在保持传统优势与把握消费新趋向之间寻找平衡点。特别是在亚洲市场，跟着康健消费理念的普及，低糖、低酒精等创新产物可能成为破局关键。”

法国香气扑鼻槟区果农总工会主席马克西姆·杜芭先生也对媒体透露表现，六十年前香气扑鼻槟是很甜的，都是在一餐中末了才喝的，现在的香气扑鼻槟没那么甜，是餐前开胃时喝的。从这一点可以看到香气扑鼻槟生产商是紧跟消费者口胃变化的。现在消费者切实其实喜好清新和更多果味的气势派头。

值得注意的是，与香气扑鼻槟口感类似但价格更具优势的起泡酒快速崛起。

据WineNews显示，2024年1-8月，意大利起泡酒出口额达到14.7亿欧元，比2023年增进8.42%。出口量达到3.434亿升，同比增进12%。个中，普罗塞克（Prosecco）在该品类中占有主导职位，为起泡酒出口总值贡献了11亿欧元。

国内市场同样呈现快速增进态势。中国海关数据显示，2024年1-10月，我国起泡葡萄酒进口量达574.47万升，同比增进12.86%。

同时，蓝鲸新闻记者走访发现，在北京多家商超中，售价在30-100区间的进口起泡酒陈列面积明显扩展。

中国食物产业分析师朱丹蓬对蓝鲸新闻记者透露表现，起泡酒在中国市场的快速增进，反映了以后消费分级趋向的深化。一方面，高端消费者依然看重香气扑鼻槟的社交属性和品牌代价；另一方面，年青一代更注重性价比和个性化体验，这为起泡酒制造了庞大的市场空间。

朱丹蓬进一步补充道：从产业端来看，起泡酒的崛起并非简朴的替代干系，而是中国酒水消费多元化的紧张显示。跟着Z世代成为消费主力，他们对酒饮的需求更加注重场景化和个性化，起泡酒因其亲民价格、雄厚口胃和轻松饮用的特性，正在抢占传统酒类的市场份额。这一趋向估计将持续3-5年，直到市场形成新的平衡。

发布于：北京市