随着气温逐步升高，新疆库车市小白杏迎来了丰收季，一颗颗果实饱满、色泽诱人的杏子挂满枝头，田间地头弥漫着浓郁的果香，吸引着全国各地的客商慕名而来。

村民正正在分拣小白杏 （谢超 摄）

5月21日，库车市牙哈镇万亩杏园里一派繁忙景象，村民们穿越正在杏林间，忙着采摘、精选、装箱。果农司拉吉丁·阿不都力介绍，他家杏园因前期管理迷信，杏子不仅品相好，而且产量高，接到的订单不断。

司拉吉丁·阿不都力说：“本年家里的200亩杏子都挂果了，杏子特别好，代价也能够，已经悉数预订了。”

库车小白杏以其皮薄肉厚、色泽金黄、口感细腻、甜度适中而著称，被誉为“杏中贵族”。其糖度平都可达23度，甜而不腻，果实营养代价高，深受全国各地消费者的喜爱。

河南客商卞旺说：“目前贩卖库车小白杏已经50多吨，库车小白杏皮薄、肉厚，果实饱满，非常受北京、上海、广州等城市消费者的认可，目前我们接到小白杏订单已经达到500多吨。”

展开剩余 44 %

为了让各地消费者品尝到新鲜优质的小白杏，当地果农正在杏子7分熟时进行采摘，随后完成精选、分级包装，正在果园和交易市场通过物流快速发往全国各地。

库车市中天物流园顺丰负责人孙厂伟说：“本年，我们库车顺丰对于杏子抢收的团队有30余人，箱货车辆有10余辆，估计72小时能从田间送到客户餐桌上，我们顺丰估计发运杏子高峰期正在6月10日左右，估计每天发运量正在12000单以上。”

库车市牙哈镇副镇长吾木提·艾合买提说：“当前，我们正抢抓小白杏集中上市的关键期，全力推进交易市场的建设，这个市场定位集收买、分拣、物流于一体的综合性平台，我们能够避免以往分散收买导致的代价波动和质量整齐不齐的问题。我们将以交易市场为焦点，推动‘农户+合作社+客商’的联动，助力栽培户增收，本年估计将动员我镇人均增收5000元以上。”

库车市素有“我国白杏之乡”的佳誉，小白杏不仅是当地的一张特色名片，更是推动墟落振兴的重要产业。据统计，截至2024年，库车市共栽培杏树9.42万亩，挂果面积8.47万亩，杏产量7.2万吨，产值达10亿元。（谢超）

发布于：北京市