农文旅商融会是一个新词，但发展理论已多年。与之相关的辞汇有乡村旅游、商贸旅游、全域旅游、田园综合体、带货直播、文创研发等。

近些年，农文旅商融会取得不小进展，市县一级和边疆地区融会业态已占旅游产业的半壁山河。固然，融会发展也遇到很多困难和逆境，有的乃至缴了昂贵的膏火。如何破解农文旅商融会发展的瓶颈和短板？我以为，可在以下方面做些努力和尝试：

一、强化市场首位的看法

市场认识、市场机制、市场做法，对产业发展高高在上。这是由市场经济纪律决意的，并非是何方神圣的发明创造。请求把满意市场的需求，作为研讨产业融会的出发点与落脚点，统统围绕满意旅游者或消费者需求去作弃取。

农文旅商融会的资本配置，必需由市场机制去决意，而不是由行政长官来决议。在我国旅游业发展历程中，最先实行的是政府主导型，两头履历了政府与市场干系的含混交织阶段，近10多年坚持以市场为主导渐成共鸣，但在发展理论中落地并不容易。

大凡是农文旅商融会取得一些成绩者，都是遵循由市场机制为主导；而诸多失利的涉旅项目、融会性项目，则或多或少违反了这一条。比如，成批的特点小镇垮失落了，就因没有厚实的产业支撑和旅游空心化；把烧毁的老旧村落开发为民宿项目，出发点虽好但没有精准对应市场需求；一些大型文旅演艺投资很多，却因为旅客不买账而终究持续不了；一些民营企业对投资旅游一直慎重，但终因相识旅游市场不深，终究堕入难以自拔的旅游投资泥沼。

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二、坚持以旅游需求为主导

任一农文旅商融会项目，都面临产品对应谁、卖给谁的成绩。如以旅游者为首要消费工具，就必需以旅游需求为主导，这关乎项目开发的定位，以及投资收益和终究了局。违反这一点，或扭捏不定，就幸免致使失利。

有些小康村、会合搬迁安装村、森工企业办旅游，开发的产品让人以为洋气，投资收益也不太好，原因就是开发者的视野对照范围，赏识品位比多数旅客还要低。对旅客与市民共享的文旅项目，应坚持就高不就低，把满意旅客需求放在首位。个别投资开发者对照任性，完整凭好恶去选定旅游项目，乃至宣称就是“不东不西、不土不洋”，到头来不仅血本无归，并且沦为民众嘲讽的笑柄。

在开发融会性旅游项目时，夸大以旅游需求为主导，就是要只管以旅游专业思维，去统筹具体项目乃至整个项目，而非仅把旅游作为“后补”。如山东半岛60多家葡萄酒庄，在各业融会发展上做获得位，原因就是从一最先就思量旅游招待功能；对照大型的一些酒厂都开发产业旅游，但谋划、创意、展陈、服务和效果却相差很大，首要原因也在是否以旅游需求为主导；田园综合体是农文旅商融会的典范业态，但搞得好的并未几，主因就是最初谋划业态和结构产业时，旅游未被郑重其事，虽后来做了追加和增补，但也仅是拾遗补缺，难以吸引足量的客源，结果“田园”依旧是农业种植或加工，“综合体”也没能兼收并蓄、融会领悟地“综合”起来。

3、重视掘客“三农”资本

农文旅商的融会发展，应高度重视“三农”。“农”是融会发展中，最有潜力的变现方，不唯一雄厚的资本、多样的农副产品，另有大批充裕劳动力、广漠的消费市场。

目前乡村旅游正处于加速升级阶段，各地的发展环境与经济程度相吻合，整体上高低错落、乱七八糟，提档升级是大势所趋，要从简朴食宿到乡村休闲，从农家乐到特点民宿，从单一项目到综合多元。其中，向农文旅商融会发展是紧张偏向，要脱离粗浅化、雷异化、低效化，向综合开发、深度开发、风雅开发提拔；要统筹相关行业的扶持政策和专项资金，有的省市在发展理论中，探索出“同烧一炉香气扑鼻，各敬各的神”的做法，就是凝聚扶持合力、共襄融会发展，具体做法值得自创和学习。

“农”的寰宇很大、资本广漠，可融会开发无限的产品。将文商旅引入“三农”，就是借助相关行业和产业的优势，对主业举行催化、立异、提拔，构成互利双赢、综合受益的款式。比如，徽菜中臭鳜鱼的售卖，就是农文旅商融会发展的典范案例，2023年黄山市拥有臭鳜鱼的百余家加工企业，年加工量近5.5万吨，产值冲破50亿元，带动3万余人的就业；浙江台州仙居县素以种植杨梅为特点，经过与文旅商的精密融会，2023年全县杨梅种植面积14.5万亩，鲜果产值11.2亿元，旅游招待194.27万人次，旅游总支出19.67亿元，带动梅农户均增收3.52万元，全产业链产值达到40亿元；浙江湖州南浔的荻港渔庄，深入开发桑基渔塘的农业资本，加大与文旅商产业的融会，开发观光、研学、度假、培训、会展等旅游业态，以及地舆标志、无公害食物、乡土文创等产品，2024年依照“乡村+景区+渔庄”三位一体形式，招待旅客63万人次，人均支出4.02万元，解决本村及周边300多劳动力就业。

四、加大产业融会的深度广度

农文旅商的融会程度首要受几个因素影响：一是发展阶段和发展程度。江浙一带与中西部地区开发乡村旅游，包括环境、资本、建筑、乡土特点、餐饮等存在明显差距。二是与融会发展的主导者。发展阶段相差未几的处所，有的融会发展搞得很好，有诸多+旅游的产品，而有的处所融会程度就很低，让人以为开发平平、缺乏魅力。三是与思想解放程度密切相关。如一些文物级的历史建筑、民住民房，可否做深度的开发行使，比如创办民宿、招待谋划，现实中有极少的案例，如云南大理喜洲镇的天下文保单位——喜林苑就是，但绝大多数处所缺乏这类的探索和勇气。

提拔农文旅商的融会程度，首要的是强化旅游专业思维，把旅游服务项目做好，推出旅客脍炙人口的业态，让文旅在融会发展中由弱变强。比如，陕西袁家村、河北唐山宴，是以餐饮见长的融会性项目，以雄厚多彩、隧道特点、物美价廉而吸引八方来客；浙江嘉善歌斐颂巧克力工厂，并非仅限于开展产业旅游，而是从谋划开发结构时，就驻足打造融家庭亲子、研学科普、度假休闲、婚庆旅游于一体的欧式庄园；三亚吉阳区玫瑰谷，除大面积种植玫瑰供鉴赏外，还研发360多种以玫瑰花为原材料的旅游商品；新疆温泉县一家鸵鸟养殖场，将成年鸵鸟的深加工，达到了与牦牛差未几的产值；一些被称作“隐藏款新特产”的种养殖产品，如崇明岛种植的藏红花，运城养殖的三文鱼、白对虾、大闸蟹，六安饲养的法国朗德鹅可生产肥鹅肝，四川雅安生产的鱼子酱，甘肃陇南种植鲜榨的橄榄油，因其本身就自带市场魅力，便有开发为融会性的旅游吸引物的很大潜力。

五、学会借势和借力

农文旅商的融会发展，并非是相关产业的简朴累加，需要借助一定外力的加持与催化。原理并不庞大，因为所开发的场景或产品，首要供给外来的旅客，这便与农副产品贩卖明显不同，需要在宣传上有若干“由头”“说法”“知名度”，方能构成需要的市场吸引力。

通常的做法是借助等级评价、品质认定、品牌影响力，让+旅游的融会产品有知名度。一是借助资本性的品牌，如现代贡品、地舆标志产品、世界农业遗产、国家级非遗；二是借助产品性的认定，若无机认证、绿色认证、4A级景区、农业旅游树模点；三是借助媒体的宣传，如被央视报道过，被大媒体宣传过，另有网络流传的影响力。

在农文旅商融会发展的现实中，借势借力的相关案例有很多。借天下重大政策或提法的，如云南怒江称当地是地方请求脱贫攻坚一个都不克不及失落队的，浙皖赣闽四省协力打造生态旅游协作区，终究得以写入天下“十四五”旅游规划；如借下级领导重视的影响力，像浙江千岛湖的下姜村、陕西延安市延川县的梁家河、甘肃临夏市的布楞沟；如借有关品牌和称号的影响，湖南新化紫鹊界梯田“双遗产”、云南普洱景迈山古茶林申遗对普洱茶的影响；再是借网红、时潮的影响，如某某乡村、个人、旅游吸引物成了网红，顺势加大市场的宣传营销。

加强农文旅商的融会发展，是经济社会发展到现阶段的幸免请求，海量的不断升级的旅旅客源市场，需要有足量的新型的融会性产品供应，这是农文旅商融会发展的市场需求动力。作为各行业和企业的决议者，特别要夸大树立市场的看法、融会的看法、专业的看法、立异的看法、赚钱的看法，以开放、协作、包容的心态，共同首创农文旅商融会发展的新局面。

（作者：高舜礼 本文系作者2025年5月8日在我国中小商业企业协会主理的“第三届中小企业智库扶植研讨会暨农文旅商融会发展服装论坛t.vhao.net”的演讲，有所整理和编辑，标题后加）

发布于：北京市