5月20日，联合国粮农组织传来喜讯！

我国的浙江德清淡水珍珠复合养殖系统

福建福鼎白茶文明系统

以及甘肃皋兰什川古梨园

被认定为环球重要农业文明遗产

我国环球重要农业文明遗产增至25项

数量继续保持世界首位

这三个传统农业系统

为甚么能够在众多农业文明遗产中脱颖而出？

它们有哪些鲜明特性和重要价值？

农报为您解读！

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01浙江德清淡水珍珠复合养殖系统

该系统是以自然的互利共生道理为基础

以发源于本地的附壳珍珠养殖技能为核心

逐渐演化并形成的

展开剩余 88 %

涵盖蚌、鱼、浮游植物、底栖植物和水生植物

等雄厚水生生物资源的复合养殖系统

南宋时期

湖州府人士叶金扬在德清县

初次成功发明“附壳珍珠养殖技能”

将金属、木质或骨质浮雕植入蚌壳与外衣膜间

经3至5年培养即可产出优质珍珠

首创了人类培养淡水珍珠的技能先河

当地珠农在叶金扬等先辈们指引下

连续突破“珍珠质量进步技能”

“三角帆蚌人工繁殖技能”

“三角帆蚌病毒性蚌瘟病防治技能”

等淡水珍珠蚌养殖的关键性技能

不但保留了人类与自然和谐共生的珍贵历史见证

还连续为环球淡水珍珠蚌养殖

提供着弥足珍贵的技能支撑

作为我国向联合国粮农组织申请的首个水产类养殖项目

该系统奇妙地利用鱼类与蚌类的共生关系

通过鱼带蚌、蚌养鱼的轮回模式

在维护生态均衡的同时

为农民带来丰盛经济收益

成就了环球淡水渔业绿色发展典型

02福鼎白茶文明系统

福建省福鼎市是我国白茶发源地和核心产区

素有“我国白茶之乡”的美誉

该系统是以福鼎白茶制作的茶树种类选育

栽培管理、采制工艺和茶文明

为核心的农业生产系统

该系统在栽培的自然空间上呈现立体群落布局

白茶与番薯、芦柑、桂花树、木槿树等作物套种

进步了白茶的香气扑鼻气

也为茶树遮阴

同时减少病虫害

福鼎白茶传承了传统而古老的制茶方式

在加工制作技艺方面

其制作工序只有“萎凋”和“干燥”两个环节

这类“看似简单、实则复杂”的制茶技艺

能最大程度地保证茶的口感和品质

独特的技艺使其成为

唯一的白茶类我国非物资文明遗产

白茶产业在当地农民增收致富中作用弗成替代

2024年遗产地茶叶产值12.93亿元

占农林牧渔总产值的30.44%

与茶相关的食品加工、交通物流、包装销售、文明旅游

科研教育、餐饮留宿等行业蓬勃发展

办理了大量就业

为环球提供了可借鉴可连续的小农农业成功案例

03甘肃皋兰什川古梨园系统

什川古梨园位于甘肃兰州近郊的黄河之滨

这里近万株百年古梨树与黄河、黄土高原

配合构成了一个生生不息的农林复合系统

现存百年以上古梨树9400余株

最老树龄近500年

被誉为“世界第一古梨园”

走进梨园

最有目共睹的莫过于那些高达10米的参天古梨树

什川先民创造性地发明了“天把式”

这一独特的高空作业技艺

这项必要特制云梯耕具的技艺

不但磨练什川梨农的膂力和技巧

更体现了对古梨树和古梨园的畏敬之心

什川梨农还总结出一整套

顺应自然的病虫害防控技艺

春季掸花、夏季堆沙

秋季抹泥、冬季刮皮整枝

这些看似简单的土办法

倒是几百年理论积累的自然病虫害防治体系

和古梨树复壮窍门

作为我国梨属植物起源地

什川保存环球规模最大、

品质最优的冬果梨和软儿梨古树群

园内还拥有多个北方主要栽培梨种类和野生杜梨

堪称北方梨栽培的活态基因库

什川古梨园系统是世界珍贵的

梨园复合农作技艺及其学问体系的发祥地及传承地

历经数百年风雨依然生机勃勃的古梨园

不但是一个可连续的农业及食物保障系统

更是黄河农耕智慧的生动体现

发布于：北京市