为进一步加强校园食品安全羁系，切实保障泛博师生饮食安全，近日，新疆新和县渭干乡综合行政执法大队针对乡中学及校园周边食品安全，进行了专项搜检举措，全力保卫师生“舌尖上的安全”。

专项搜检现场 （艾买尔·艾买提 摄）

正在此次专项搜检中，执法人员首先深切到乡中学食堂进行搜检，偏重了解食材推销环节，细致检察供应商资质证实、进货台账以及索证索票情况，确保食材泉源正轨、渠道清晰，从源头保障食品安全。同时，前往食品贮存区域，严酷搜检食品的贮存条件，检察是否按照要求分类存放、有无过期食品混放等成绩，催促食堂工作人员做到食品贮存规范。针对食品加工操纵间，执法人员对环境卫生、加工流程、从业人员健康状态及操纵规范进行了细致搜检，要求食堂严酷按照食品安全标准进行食品加工，幸免交叉污染，确保每一道菜品的安全与卫生。

此外，执法人员还对学校周围的商店逐一排查。对预包装食品和散装食品的标签标识、生产日期、保质期等进行细致检验，偏重查处贩卖过期食品、“三无”食品以及假冒伪劣食品等违法行为。正在搜检过程中，执法人员发现部份商店存正在贩卖过期食品的情况，立即对过期食品进行了没收，并依据相关执法法规对涉事商家进行了严肃处置惩罚，责令其立即整改，杜绝此类成绩再次发生。

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专项搜检现场 （艾买尔·艾买提 摄）

为提高食品安全认识，执法人员正在搜检过程中还主动开展食品安全宣扬工作，向学校食堂工作人员宣扬了食品安全责任的重要性，要求他们严酷落实食品安全经管制度，加强对食品各个环节的把控；对校园周边商户宣扬了食品安全执法法规和谋划规范要求，指导他们依法依规谋划，共同维护校园周边食品安全环境。

此次专项搜检举措，有效污染了校园及周边的食品市场环境，消除食品安全隐患。

渭干乡综合行政执法大队负责人艾买尔·艾买提说：“后续，我们将持续加大对校园食品安全的羁系力度，创建长效羁系机制，不定期开展搜检和‘转头看’举措，严厉打击各种食品安全违法行为，为师生营造一个安全、放心的饮食环境，切实保障师生的身材健康和饮食安全。”（艾买尔·艾买提 ）

发布于：北京市