原题目：我省实施校园食物平安放心工程

为认真办好惠民实事，尽力提升校园食物平安管理水平，云南省市场监管局、云南省教诲厅于4月至11月尾联合开展校园食物平安放心工程，正在全省打造一批“阳光食堂”和“阳光配送”企业，让校园餐成为“放心餐”。

放心工程强化先生营养膳食补助资金管理，确保资金利用合法合规，发挥膳食补助效益。资金利用保持专款专用，全额用于先生膳食。范例公开公示，强化审计监督，严查截留挪用、虚列支出等行为，让每笔资金都阳光通明。

开展中小学食堂范例提升，加强中小学食堂管理能力。全省中小学食堂将不断健全校园食物平安制度体系，加大设施设备配备，优化黉舍食堂结构流程，抓牢制度落实、过程控制、承包谋划管理5个关键环节，提升食堂服务质量。持续推进“互联网+”伶俐监管运用，实现食材验收、加工、供餐全链条视频监控并接入监管系统，推动校园食物平安管理向伶俐化转变。

开展先生集体用餐配送单位现场评价，提升配送单位食物平安保证能力。针对全省98家先生集体用餐配送单位，引入第三方专业机构开展现场评价，围绕“主体资格合法、供餐配送范例、关键控制智能”等七个关键环节，实施“一企一策”实地引导，催促诚信自律，引导范例谋划。

实施黉舍食堂食材“阳光配送”，从源头把控食材平安。加强黉舍食堂食材供应商范例管理，压实食材供应商进（销）货检验记录、冷链配送等企业主体责任，打造一批阳光通明、家长放心的黉舍食堂食材集中配送企业，构建责任清晰、链路完备、风险可控的黉舍食堂食材集中配送新模式。

全省各级市场监管、教诲部门将遵守“四个最严”请求，压实各方责任，加强系统联动，严格监管执法，催促成绩整改，流通赞扬举报渠道，及时回应家长和社会关切，按时、高质、高效办好惠民实事。（记者 朱丹）

公布于：北京市