央广网宁波5月22日消息（记者 陈弓足）中国与中东欧国度山海相隔，却因文化而共识，因互助而亲近。5月21日，作为第四届中国—中东欧国度展览会的“序章”，“舌尖上的相遇—中东西欧食与‘味美浙江·百县千碗’人文交换流动”正在宁波老外滩启幕，一场超过国界的美食文化交换盛宴由此拉开帷幕。

“舌尖上的相遇”流动现场（央广网发 江北区全媒体中央供图）

流动现场，中外美食和商品齐聚老外滩。来自克罗地亚、波黑、罗马尼亚、德国等国度的11位外籍厨师大显神通，现场烹制列国特色佳肴；浙江省11个地市精心挑选的当地品牌美食也齐齐亮相，展现浙江饮食文化的魅力。同时，中东欧的酒水、咖啡、食品、美妆和工艺品琳琅满目，让参观者大饱眼福与口福。别的，流动还特别推出“随着美食游浙江”美食游线推介，带领市民沉醉体验“行走的鲜味”，感觉分歧地域文化正在舌尖上的奇妙碰撞。

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百人长桌宴（央广网发 江北区全媒体中央供图）

正在老外滩占有“C位”的，当属此次流动精心打造的“乡村街头餐桌”——百人长桌宴。长桌上，浙江11个地市的特色美食一一呈现，有木樨糯米藕的软糯，有雪菜黄鱼的鲜香气扑鼻，有红膏炝蟹的咸鲜……从菜品的搭配上生动呈现了各地特色美食和文化的交融与共生。不但如此，桌上还精心布置了旅游、艺术、非物资文化遗产等传统文化元素装潢品，每处细节都彰光鲜明显浙江特色文化的独特魅力。

据了解，正在接上去的4天时间里，浙江11地市选送的精彩节目也将正在老外滩逐一上演，融会“中东欧电竞电音互动”，为老外滩注入全新活力，打造一场“以食为媒、以文传情、以展促融”的人文交换嘉会。

“竞享中东欧”电竞电音文化节流动现场（央广网发 鄂禹蒙 摄）

宁波，这座海上丝绸之路的起点乡村，见证了千百年来中外贸易与文化交换的繁荣。随着共建“一带一路”倡议的深入实行，宁波与中东欧国度的经贸往来愈发紧密。本年一季度，宁波对中东欧国度完成进出口总额152.9亿元，同比增进19.8%，互助范畴不断拓展，互助成果丰硕。从经贸往来到人文交换，从基础设施扶植到科技创新互助，双方联袂共进，谱写着共同进展、互助共赢的新篇章。

三江汇流的老外滩，自古以来就是宁波对外经贸往来和文化交融的重要地区。比年来，江北区积极投身中东欧互助，持续推进国际人文交换，正在老外滩打造了中东欧商品交换体验中央、中东欧之窗、中东欧青年创业创新中央等平台。如今，老外滩已成为中东欧文化交融、平台保障齐全的中国—中东欧国度人文交换树模基地。

发布于：北京市